Resep: Ayam Panggang Minang tanpa Santan Tanpa Ribet

Ayam Panggang Minang tanpa Santan. Rasanya kita tak pernah ada bosannya makan dengan olahan ayam. Chef profesional William Wongso kali ini punya rekomendasi menu ayam yang lezat dan wajib kamu cobain deh. Resep dengan petunjuk video: Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat.

Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Kamu bisa memasak Ayam Panggang Minang tanpa Santan menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Panggang Minang tanpa Santan

1. Siapkan 8 potongan kecil ayam.
2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 1 cm jahe.
5. Diperlukan 2 cm kunyit.
6. Siapkan 3 cm lengkuas.
7. Kamu perlu 1 buah belimbing wuluh.
8. Diperlukan 1 batang serai.
9. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
10. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1 sdm cabai merah giling.
12. Diperlukan secukupnya Garam.
13. Kamu perlu secukupnya Air.
14. Siapkan Minyak untuk menumis.
15. Siapkan Mentega untuk olesan happycall.

Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Nantinya saya makan ayam panggang ini sambil nglethus cabe sementara anggota keluarga yang lain bisa ikut menikmati hidangan tanpa harus kepedasan. Masukkan santan dan air asam, masak di atas api besar sampai mendidih dan ayam hampir matang.

Cara Membuat Ayam Panggang Minang tanpa Santan

1. Pertama, geprek serai dan haluskan duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, dan belimbing wuluh..
2. Campur bumbu halus dengan cabai merah giling dan garam..
3. Oles happy call dengan mentega, lalu panaskan di atas kompor..
4. Tuang minyak dan bumbu halus. Masak sebentar hingga baunya wangi..
5. Susun potongan ayam di atas bumbu, lalu tuang air, dan masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tutup..
6. Masak sampai ayam matang. Baliklah ayam sesekali dan tambahkan air jika diperlukan..
7. Sesaat sebelum api dimatikan, buka happy call, dan keringkan air yang masih ada. Jika Anda suka tampilan ayam yang lebih kecoklatan, Anda bisa menambahkan sedikit minyak dan meneruskan memasak sampai ayam sedikit gosong..
8. Hidangan siap disajikan 😊.

Ayam bakar bumbu minang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah khas Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat resep ayam bakar bumbu minang dan bahan bahan yang dibutuhkannya di bawah ini. Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin.