Sop Ayam Bumbu Rempah. Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam enak. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi cukup mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Lihat juga resep Sop ayam kampung rendah kalori enak lainnya!
Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain. Dimana bumbunya ini digoreng jadi macem. Kamu bisa memasak Sop Ayam Bumbu Rempah menggunakan 22 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sop Ayam Bumbu Rempah
- Kamu perlu 700 gr ayam (potong2 kecil atau sesuai selera) cuci dgan air yg mengalir dan tiriskan.
- Diperlukan 1500-2000 ml air (sesuai selera banyak dikitnya air).
- Kamu perlu 3 buah kentang (kupas dan potong2).
- Kamu perlu 1 buah wortel (kupas kulitnya dan potong2).
- Siapkan 200 gr buncis (potong2 memanjang).
- Kamu perlu 1 btang daun bawang (rajang kasar).
- Siapkan 3 btang daun seledri (rajang halus).
- Kamu perlu 1 buah bunga pekak.
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong2).
- Kamu perlu 3 btang kayu manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sachet Royco ayam.
- Diperlukan @@bumbu halus@@.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 buah cengkeh.
- Kamu perlu 1 sdt merica bulat (boleh di kurangi mericanya).
- Kamu perlu 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Kamu perlu 1 sdm munjung bawang goreng.
- Kamu perlu 2 buah kemiri.
Ayam goreng bumbu rempah sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja makan keluarga sebagai hidangan yang istimewa. Semua keluarga termasuk anak-anak akan sangat menyukai ayam goreng rempah. Buat anda yang sudah bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja, tidak ada salahnya bila anda mencoba ayam goreng rempah. Lezatnya bumbu sop daging sapi (Foto : Instagram @siska_dewi_lestari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sop daging spesial Idul Adha yang bisa dikreasikan untuk dimasak.
Cara Membuat Sop Ayam Bumbu Rempah
- Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,lengkuas,merica dan cengkeh.. Ulek hnga halus lalu beri bawang goreng dan ulek pecah2 sj bawang goreng nya.
- Letak potongan ayam dalam panci dan beri air.. Lalu rebus hnga mendidih (buang buih2 nya yg mengapung) jika sdah mendidih masukan bumbu halus dan potongan tomat.
- Aduk2 terus dan masukan kayu manis dan bunga pekak.
- Kmudian masukan sayuran nya aduk2 beri royco,gula pasir dan garam secukupnya.. Aduk2 hnga sayuran empuk...(tes rasa) jira rasa sudah pas dan matang matikan api kompor dan taburi dgan daun seledri dan daun bawang aduk2 dan siap di sajikan.
- Sajikan di mangkuk saji.
- .
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Karena, bahan-bahan untuk membuat sop daging juga mudah dibuat. Resep Sup Kambing - Menurut Wikipedia sup kambing atau sop kambing adalah salah satu hidangan lezat yang mudah ditemukan di Indonesia. Masakan berkuah ini dibuat dari olahan daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk serta kuah kaldu asli yang merupakan air bekas rebusan daging ayam yang bewarna bening kekuningan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.