Sop ayam rempah khas padang. Lihat juga resep Sop ayam rempah khas padang enak lainnya! Resep Sop ayam rempah khas padang. Ini masakan favorit, kalo pulang ke padang selalu minta dibikinin ini sama mama, wangi rempahnya menggugah selera bgt, paling enak dimakan sama ayam goreng balado nya mama.
Sama dengan aneka resep masakan Padang lainnya, resep sop ayam Padang ini juga kaya akan rempah rempah alami. Cara membuat sop ayam Padang ini sebenarnya tidak berbeda jauh. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kamu bisa memasak Sop ayam rempah khas padang menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sop ayam rempah khas padang
- Diperlukan Ayam (potong kecil2 dan rebus).
- Diperlukan 1 buah kentang besar (potong2).
- Diperlukan 3 buah wortel (potong2).
- Kamu perlu Brokoli (potong2).
- Kamu perlu Daun bawang (iris).
- Diperlukan 1 pekak/bunga lawang.
- Diperlukan 2 kapulaga.
- Diperlukan 2 cm kulit kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Diperlukan 1/3 pala.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan.
Cara Membuat Sop ayam rempah khas padang
- Tumis bumbu halus sampai keluar aromanya.
- Tambahkan air, rempah2 dan garam tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, kentang, wortel, brokoli tunggu hingga matang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih. Language: English Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya. Bumbu dan rempah tersebut adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, pala bubuk, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, dan garam. Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang akan menambah sedap dan swegernya sop daging sapi ini. Resep Ayam Bakar Khas Padang - Ayam bakar merupakan salah satu menu ayam yang banyak dicari masyarakat.