Sup Ayam Rempah 🥘. Masukan ubi kentang, sebelum memasukan lobak merah, renih hingga lembut. Sup ayam rempah Beberapa hari ini hujan mengguyur terus, cuaca dingin sudah pasti, dan kondisi tubuh harus stabil agar kesehatan tetap terjaga. Banyak sekali bahan herbal yang bisa dimanfaatkan untuk mendukung pembuatan menu rempah, salah satunya adalah ayam rempah ini, ini pertama kalinya saya memasak sup denga.
Anda harus memasak sup ini agak lama dan tutup api apabila anda sudah pasti yang kaki ayam telah masak dengan sempurna.
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.
Kamu bisa memasak Sup Ayam Rempah 🥘 menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sup Ayam Rempah 🥘
- Kamu perlu 🥘 Bahan Utama:.
- Diperlukan 200 g Ayam (potong, saya pakai boneless chicken).
- Diperlukan 3 buah Wortel (potong sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya Brokoli.
- Kamu perlu 1 buah Kentang (potong sesuai selera, saya tidak pakai).
- Siapkan 🥘 Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung Bawang merah (saya pakai bawang bombay karea di sini ga ada).
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 buah Bunga pekak.
- Siapkan 2 butir Kapulaga.
- Kamu perlu 1/4 sdt Pala.
- Siapkan 1/4 sdt Kayu manis bubuk.
- Kamu perlu 3 buah Cengkeh.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 🥘 Bahan Pelengkap:.
- Kamu perlu Secukupnya Bawang merah goreng.
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Saya gunakan rempah sup adabi dan masukkan sedikit kentang, carrot, tomato dan celery. Cukup berempah dan manis yang datang dari sayur-sayuran tadi Sesuai makan bersama nasi mahupun roti.
Cara Membuat Sup Ayam Rempah 🥘
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Setelah itu rebus dalam air mendidih hingga empuk..
- Tumis duo bawang dan rempah-rempah lainnya hingga harum dan mengeluarkan minyak. Kemudian masukan ke dalam rebusan ayam bersama dengan gula dan garam..
- Tambahkan potongan wortel dan brokoli. Jangan terlalu lama. Koreksi rasa..
- Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Sangat mudah kalau guna Serbuk Rempah Sup Mak Siti ni, orang demam pun boleh ke dapur. Selain dari Sup Ayam, korang juga boleh buat sup daging dengan menggunakan serbuk rempah yang sama. Kalau nak resepi Resepi Sup Daging paling mudah dan senang menggunakan Rempah Ratus Mak Siti, korang bolehlah ke blog arepnakbebel.com. Apa yang lagi best, produk Mak Siti ni dijamin halal dan bebas dari barang. Kecilkan api dan tambah pula rempah kurma dan rempah sup.