Ayam teriyaki ala hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.
Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa menyiapkan Ayam teriyaki ala hokben menggunakan 11 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam teriyaki ala hokben
- Kamu perlu 500 gram ayam fillet.
- Diperlukan 2 sendok makan gula.
- Diperlukan 1 sendok garam.
- Siapkan 2 sendok penyedap rasa.
- Siapkan 2 sendok lada bubuk.
- Diperlukan 3 sendok makan saus teriyaki.
- Diperlukan 2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai.
- Kamu perlu 3 buah bawang putih.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.
Cara Membuat Ayam teriyaki ala hokben
- Cuci ayam sampai bersih.
- Setelah bersih rendam ayam dengan jeruk nipis. Setelah itu diamkan selama 30 menit sampai bau amis hilang.
- Setelah bau amis hilang potong ayam kecil kecil, setelah di potong kecil kecil beri bumbu ayam dengan lada bubuk dan penyedap rasa.. kemudian aduk aduk.
- Kemudian siapkan bahan (saori bumbu teriyaki, kecap manis garam, air, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa masako/rocyo, dan 200 ml air) tambahkan menjadi satu.
- Setelah bumbu diaduk menjadi satu potong bawang bombai dan bawang putih.
- Kemudian panaskan minyak.. dan masukkan bawang putih tumis sampe harum, lalu masuukan bawang bombai tumis selama 2 menit dan masukkan bumbu cair yg berisi saos tiram kemudian aduk jadi 1...
- Setelah bawang bombai layu masukkan ayam kemudian aduk aduk (kecil saja api nya) sampai ayam matang.
- Tunggu kurang lebih +-10 menit sampai ayam benar benar matang. Setelah matang cicipi rasa kalau kurang saos teriyaki boleh di tambah 2 sendok/ kurang asin boleh d tmbah dengan sedikit garam. Selamat mencoba resep #dirumahsaja.
Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.