Sup Ayam Rempah. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Lihat juga resep Sup Ayam Rempah Slg enak lainnya!
Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai. Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap Mudah. Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Rempah menggunakan 21 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sup Ayam Rempah
- Kamu perlu 1/4 Kg ayam, potong kecil.
- Diperlukan 16 Butir telur puyuh matang.
- Diperlukan 1/4 Bonggol kol, potong kasar.
- Diperlukan 3 Wortel, potong.
- Kamu perlu Secukupnya kembang kol.
- Diperlukan 2 Tangkai daun bawang, iris.
- Diperlukan 2 Tangkai seledri, iris.
- Diperlukan Air utk merebus.
- Diperlukan Minyak utk menumis.
- Diperlukan Bumbu:.
- Siapkan 5 Siung bawang putih, ulek kasar.
- Siapkan 1 Tangkai sereh, geprek.
- Diperlukan 1 Sdt cengkeh.
- Siapkan 2 Lembar daun salam.
- Diperlukan 2 Lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 Cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 Cm kayu manis.
- Siapkan 2 Sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 2 Sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 Sdt lada bubuk.
- Diperlukan 3 Sdt garam.
Soto Ayam Istimewa Adunan Rempah Yang Sedap Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak Kukus Aura Dia Lain Macam. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah
- Siapkan bumbu, potong-potong sayuran..
- Rebus telur puyuh hingga matang jika beli yg masih mentah, angkat, kupas kulit, sisihkan. Rebus ayam dg air secukupnya hingga empuk..
- Sementara itu tumis bawang putih, sereh, jahe, daun jeruk, salam, kayu manis. Kemudian masukkan ke dlm rebusan ayam..
- Masukkan wortel ke dlm rebusan ayam, lalu kembang kol. Bubuhi garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan kol, daun bawang, seledri..
- Sajikan dg taburan bawang goreng..
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Ayam empuk nan juicy dalam kuah sup gurih beraroma rempah yang lembut memang luar biasa mantap, terutama ketika disantap dalam cuaca mendung seperti akhir-akhir ini. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.