Sup Ayam Rempah. Masukan ubi kentang, sebelum memasukan lobak merah, renih hingga lembut. Sup ayam rempah Beberapa hari ini hujan mengguyur terus, cuaca dingin sudah pasti, dan kondisi tubuh harus stabil agar kesehatan tetap terjaga. Banyak sekali bahan herbal yang bisa dimanfaatkan untuk mendukung pembuatan menu rempah, salah satunya adalah ayam rempah ini, ini pertama kalinya saya memasak sup denga.
Anda harus memasak sup ini agak lama dan tutup api apabila anda sudah pasti yang kaki ayam telah masak dengan sempurna.
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.
Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi.
Kamu bisa memasak Sup Ayam Rempah menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sup Ayam Rempah
- Diperlukan Ayam.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu perlu Sereh.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kamu perlu Kapulaga.
- Diperlukan Kayu manis.
- Kamu perlu Bunga lawang.
- Siapkan Cengkeh.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Cabe rawit.
- Siapkan Pala.
- Diperlukan Lada.
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Saya gunakan rempah sup adabi dan masukkan sedikit kentang, carrot, tomato dan celery.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah
- Rebus ayam sampai empuk.
- Masukan bumbu dan rempah2. Kecuali cabe rawit..
- Terakhir masukan cabe rawit. Koreksi rasa..
- Sajikan.
- Note : takaran bumbu dan air disesuaikan dg ayamnya ya.
Cukup berempah dan manis yang datang dari sayur-sayuran tadi Sesuai makan bersama nasi mahupun roti. Sangat mudah kalau guna Serbuk Rempah Sup Mak Siti ni, orang demam pun boleh ke dapur. Selain dari Sup Ayam, korang juga boleh buat sup daging dengan menggunakan serbuk rempah yang sama. Kalau nak resepi Resepi Sup Daging paling mudah dan senang menggunakan Rempah Ratus Mak Siti, korang bolehlah ke blog arepnakbebel.com. Apa yang lagi best, produk Mak Siti ni dijamin halal dan bebas dari barang.