Sup Ayam Rempah. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Lihat juga resep Sup Ayam Rempah Slg enak lainnya!
Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai. Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap Mudah. Kamu bisa memasak Sup Ayam Rempah menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sup Ayam Rempah
- Siapkan 200 gram ayam dan ceker.
- Siapkan 1 buah kentang besar.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Siapkan 100 gram daun kol.
- Kamu perlu 3 batang daun bawang.
- Kamu perlu 2 batang sledri.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Kamu perlu Bumbu.
- Kamu perlu 1 buah bunga lawang.
- Diperlukan 1 buah kapulaga hijau.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 5 buah lada hitam.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu perlu 1 sdt gula dan garam.
Soto Ayam Istimewa Adunan Rempah Yang Sedap Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak Kukus Aura Dia Lain Macam. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan jahe, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan lada hitam..
- Haluskan bawang merah putih, tumis lalu tambahkan kayu manis dan lada bubuk sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, jika sudah setengah matang masukkan daun kol, aduk dan tambahkan sedikit air, tutup..
- Jika ayam sudah 3/4 matang, masukkan ke dalam tumisan sayur, aduk merata. Tutup kembali sampai semua bahan empuk. Masukkan tomat, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk merata. Jika sudah mendidih, koreksi rasa. Sup Ayam siap dihidangkan..
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Ayam empuk nan juicy dalam kuah sup gurih beraroma rempah yang lembut memang luar biasa mantap, terutama ketika disantap dalam cuaca mendung seperti akhir-akhir ini. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.