Ayam Teriyaki ala Hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.
Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa memasak Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 22 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Teriyaki ala Hokben
- Kamu perlu Ayam 1/2 ekor potong kecil² / fillet.
- Diperlukan Bahan rendaman ayam :.
- Kamu perlu 1 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm saori teriyaki.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm blueband.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Kamu perlu 1 ruas jahe cincang kasar.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, ladaku.
- Kamu perlu Bahan tumisan :.
- Kamu perlu 1/2 gelas air putih.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih cincang kasar.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 1 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Kamu perlu 1 sdm blueband tambahan menumis.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Siapkan Bahan hiasan :.
- Siapkan Wijen.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.
Cara Membuat Ayam Teriyaki ala Hokben
- Cuci bersih ayam potong menjadi kecil kecil atau difillet boleh, lalu campurkan bahan rendaman diatas sambil diremas remas. Diamkan 1 jam atau boleh lebih. Kalau saya didiemin 2 jam biar lebih meresap bumbunya kedalem. Masukin kulkas (jangan difrezeer).
- Setelah 2 jam kita tumis bahan yang ada diatas kalau sudah harum masukin ayamnya lalu tambahin air 1/2 gelas. Aduk aduk tes rasa sesudah itu diemin sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Kalau sudah mulai menyusut dan ayam sudah empuk, angkat dan taburi wijen biar cantik. Jadideh ayam teriyaki ala hokben by dapur rumahan. Mau masak enak ga perlu mahal yakan? Bahannya pun gampang😉 asli ini ayam lunak banget kaya dipresto wkwk padahal cuma didiemin sampai air nyusut aja😅.
Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.