Sup Ayam Angkak ala vileen's kitchen. Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap! Bahan-bahan yang diperlukan pon senang je. Iday guna sup bunjut dalam resepi ini.

SUP AYAM KAMPUNG ALA MELAYU ( Country Chicken Malay Soup )Resepi Ayam kampong Chef alexiswandy. Hi yall. today I am cook very famous and classic recipe. Resepi untuk sup ayam ala thai: Ayam dicuci bersih Sup bunjut Daun limau purut Batang saderi Serai Halia Bawang merah Bawang putih Perahan limau nipis Garam. Kamu bisa memasak Sup Ayam Angkak ala vileen's kitchen menggunakan 12 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sup Ayam Angkak ala vileen's kitchen

Diperlukan 4 potong Paha Ayam.
Siapkan 2 buah Wortel (ukuran kecil).
Kamu perlu 1 buah White Fungus.
Siapkan 1 sdm Goji Berry.
Diperlukan 1/2-1 sdm Angkak (jgn terlalu banyak, angkak itu pahit).
Kamu perlu 10 buah Angcou (jujube/ kurma merah cina).
Diperlukan 2 siung Bawang Putih (geprek).
Siapkan 3 ruas Jahe (potong tipis/geprek).
Siapkan Air.
Kamu perlu secukupnya Gula.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu perlu secukupnya Lada.

Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s. Usahakan air rebusan cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur. Ayam bangkok yang bertarung dengan taji lebih ngawur dan urakan.lebih mengandalkan senjata dari pada teknik,kelincahan jurus yang dia punya. Saya harap juragan mengerti akan maksud dari tulisan ini.

Cara Membuat Sup Ayam Angkak ala vileen's kitchen

Cuci bersih ayam (krn aku aga geli sama kulit ayam jadi kulitnya ku buang), rendam white fungus ke dalam air dingin/hangat sampai mengembang lalu buang bagian kekuningan di bagian bawahnya karena rasanya ga enak (pahit asam gitu), lalu kupas kulit wortel dan potong-potong sesuai selera..
Panaskan air sampai mendidih, masukan ayam, jahe, bawang putih. Rebus sampai busa ayamnya keluar dan buang busa nya. Kalau air menyusut tambahkan lagi air nya, laku masukan wortel, goji berry, dan angco..
Saat wortel mulai empuk masukan garam, lada, gula dan angkak. Aduk sampai rata, lalu tes rasa. Kalau terlalu pahit tambahkan lagi gula nya. Rebus lagi sampai warna ayam berubah jadi merah,, lalu masukan white fungus nya,, rebus lagi selama 5 menit.. Dan sup ayam angkak siap disajikan ~♥.
Kalau misalkan air nya menyusut tinggal tambahkan lagi air nya,, dan jangan lupa koreksi lagi rasanya ~.
Selamat mencoba :).
Sedikit informasi.
Angco / Jujube / kurma merah china (红枣) Buah jujube kaya akan vitamin C dan beta-karoten yang berkhasiat untuk menambah darah. Selain itu, jujube juga mengandung triterpenoid yang bermanfaat sebagai bahan aktif anti-kanker. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Jujube http://duniawisata.master.web.id/wordpress/?p=850.
Angkak (红曲米) itu banyak banget khasiatnya,, buat menurunkan kolestrol, nambah darah, menjaga stamina tubuh,dll.. Buat yg masih bingung angkak itu apa boleh baca di link berikut ini.. http://manfaat.co.id/manfaat-angkak https://id.m.wikipedia.org/wiki/Angkak http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/214-angkak-murah-dan-efektif-turunkan-kolesterol.html.
Goji Berry (枸杞) juga banyak loh khasiatnya.. baik untuk mata, kaya akan vitamin C yg bagus buat tubuh, dll.. For more info : https://en.m.wikipedia.org/wiki/Goji http://m.merdeka.com/sehat/8-khasiat-luar-biasa-dari-goji-berry.html.
White Fungus (jamur kuping putih /白木耳) untuk info lebih lanjut silahkan buka link di bawah ~ http://www.kesehatanpedia.com/2014/11/manfaat-jamur-kuping-hitam-putih-kesehatan.html?m=1 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Tremella_fuciformis.

Demikian Adu Ayam Bangkok Ala Negara Thailand semoga bisa mencerahkan dan. Contact Ayam bangkok asli super on Messenger. Jual ayam aduan berbagai jenis strain berkualitas unggulan. Ayam bangkok, Thailand, birma, mathai, pakhoy, panus, dll. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.