Ayam kuah Angkak (magic com). Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kali ini kita akan mencoba memasak bubur menggunakan magic com. Cara Mudah Membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning Paling Enak
Diingat ya kalo ada saudara atau kerabat yang sakit demam berdarah atau DBD kasih minum sop ini ya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Tutup magic com dan tekan tombol Kalau udah matang, matikan magic com dan aduk kari ayam dengan yoghurt. Kamu bisa menyiapkan Ayam kuah Angkak (magic com) menggunakan 6 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam kuah Angkak (magic com)
- Kamu perlu 1 ekor ayam, potong.
- Kamu perlu 1,5 liter air.
- Siapkan 5 cm jahe, iris tipis.
- Diperlukan 2 sendok teh angkak bubuk.
- Siapkan secukupnya garam & gula.
- Diperlukan secukupnya minyak wijen.
Tambahkan bumbu sup instan dan kaldu ayam bubuk ke dalam wadah magic com. Sambil menunggu kuah sopp mendidih, suwirlah ayam. Keunikan yang disajikan dari olahan ayam khas dari jawa Timur ini adalah terletak pada kuah santan yang kental. Mempunyai cita rasa yang gurih dan enak dengan aksen pedas dari cabai ditambah dengan aroma ayam yang dibakar dan berbau wangi.
Cara Membuat Ayam kuah Angkak (magic com)
- Siapkan ayam, cuci bersih. Masuk'an ke dalam magic com, tambahkan air, jahe & bubuk angkak..
- Masak dengan magic com, menu cook seperti memasak nasi. Selama 1 jam..
- Setelah 1 jam buka magic com, tambahkan garam, gula & winyak wijen. Aduk rata. Siap dihidangkan..
- Agar selalu hangat Ayam Kuah angkak dapat tetap disimpan di dalam magic com pada menu warm..
NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras Angkak telah dikenal penduduk Tiongkok sejak ratusan tahun silam, dan umum digunakan bangsa Tiongkok sebagai bagian dari campuran rempah. Kuah kacang dibuat daripada kacang tanah yang ditumbuk halus atau kasar mengikut selera. Bahan-bahan yang digunakan seperti rempah ratus, kacang Pada resepi kali ini kami akan mengongsikan resepi sate ayam serta kuah kacang yang sangat lazat. Resepi ini dikongsikan oleh NazLynn Ismail. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.