Ayam teriyaki ala hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.
Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa menyiapkan Ayam teriyaki ala hokben menggunakan 15 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam teriyaki ala hokben
- Kamu perlu 1/2 kg paha ayam (fillet).
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu 2 buah bawang bombay, iris.
- Diperlukan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris.
- Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 1 bungkus saori saos teriyaki.
- Kamu perlu 3 sdm soas tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Gula.
- Kamu perlu Penyedap rasa.
- Kamu perlu 1 sdm Maizena (untuk pengental) larutkan dalam 3 sdm air.
- Siapkan Air.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki ala hokben
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10menit.
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan dikulkas minimal 1jam agar bumbu menyerap.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih yg sudah halus sampai wangi..
- Masukkan ayam berseta bumbu marinasinya. Tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga ayam setangah matang, lalu masukkan bawang bombay. Masak lagi sampai bawang bombay layu.
- Jika sudah matang masukkan larutan maizena. Aduk2 sebentar.
- Ayam teriyaki siap dinikmati.
Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.