Ayam Kuah Angkak. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi,bisa menambah trombosit darah. Ceritanya tadi pagi saya masak ini.
Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Angkak adalah salah satu jenis beras merah dari Tiongkok yang difermentasi dengan ragi Monascus purpureus. Obat tradisional ini berwarna merah dan sudah dipercaya bertahun-tahun. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kuah Angkak menggunakan 4 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kuah Angkak
- Diperlukan 1/2 potong ayam ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdm rata Angkak merah yang sudah dihaluskan menjadi bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe yang bersih dan digeprek.
- Diperlukan secukupnya Garam dan penyedap.
Angkak bagus untuk menaikkan trombosit darah. Diingat ya kalo ada saudara atau kerabat yang sakit demam berdarah atau DBD kasih minum sop ini ya. Kapsul Angkak (beras merah) diproses secara higienis menurut Standar Cara Pembuatan Obat Tradisional yang baik (CPOTB) untuk mendapatkan manfaat angkak secara optimal. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Angkak
- Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi ukuran sedang (supaya gampang matangnya)..
- Tuang air panas ke panci kira-kira 450 ml dan masukkan jahe serta angkak merah..
- Aduk sebentar supaya angkak dapat larut merata, kemudian masukkan potongan ayam tadi..
- Masak hingga ayam matang dan warna merah merata. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Apabila merasa kuah kurang, bisa tambah sedikit air lagi..
Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Cara Memasak Ayam Merah Angkak Tradisional