Resep: Ayam Teriyaki ala Hokben Yang Nikmat

Ayam Teriyaki ala Hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.

Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa menyiapkan Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 17 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Teriyaki ala Hokben

1. Kamu perlu 500 gr fillet dada ayam.
2. Kamu perlu 1 bh bombay, iris.
3. Diperlukan Seiris lemon / nipis untuk kucuran ayam.
4. Kamu perlu 2 siung bawang putih, cincang.
5. Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Diperlukan secukupnya Minyak.
9. Diperlukan Daun bawang, cabe (optional).
10. Kamu perlu Segenggam wijen untuk taburan.
11. Siapkan 1 sdm meizena, diencerkan dgn air.
12. Diperlukan Bumbu marinase.
13. Diperlukan 2 sdm saos teriyaki.
14. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
15. Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
16. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
17. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.

Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki ala Hokben

1. Cuci ayam fillet. Potong kecil², kucuri lemon. Diamkan 5 mnt. Bilas.
2. Siapkan bumbu marinase (kecap manis, saos teriyaki, kecap asin, minyak wijen, lada). Campur dgn daging ayam. Diamkan di kulkas 10-15 mnt. In syaa Allah sdh cukup meresap.
3. Goreng bawang bombay, sisihkan.
4. Panaskan wajan beri minyak untuk menumis..
5. Tumis bawang putih hingga layu, tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Masukkan ayam yg sdh dimarinase. Aduk, sampai setengah matang..
6. Tuang meizena encer. Tambahkn kaldu jamur, garam. Boleh tambahkan kecap. Koreksi rasa. Bila dirasa kurang airnya, tambahkan lagi dikit.
7. Tuang bawang bombay goreng. Masak hingga ayam matang.
8. Sajikan selagi hangat. Beri taburan wijen.

Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.