Resep: Ayam Angkak Yang Nikmat

Ayam Angkak. Lihat juga resep Ayam angkak, Sup Ayam beras angkak enak lainnya! Spread the love This entry was posted in Makanan & Minuman and tagged angkak , jahe , lobak , masakan oriental , menu bergizi , paha ayam , resep sup , resep sup praktis , sup ayam , wortel. Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah, Ayam Angkak enak lainnya!

Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah enak lainnya! Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Kamu bisa memasak Ayam Angkak menggunakan 9 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Angkak

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 buah jahe ukuran sedang.
4. Siapkan 1 jeruk nipis.
5. Kamu perlu 1/2 sdt angkak.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Kamu perlu Secukupnya micin.
8. Siapkan Secukupnya minyak.
9. Kamu perlu Secukupnya air.

Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini. Sup ayam angkak ini merupakan salah satu resep tradisional dari China yang kaya akan khasiat dan cita rasa. Lihat juga resep Bubur sop ayam super simpel yumih enak lainnya! Di sini Chef Devina menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan.

Cara Membuat Ayam Angkak

1. Potong-potong, cuci bersih lalu beri ½ buah perasan air jeruk nipis.
2. Rendam angkak kurang lebih 5 menit, lalu haluskan.
3. Kupas lalu cuci bersih bawang merah dan jahe, haluskan.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Masukkan ayam.
6. Tambahkan air.
7. Tambahkan angkak.
8. Peraskan air jeruk nipis ½ buah.
9. Koreksi rasa.
10. Siap dihidangkan.

Cara membuatnya juga praktis, hanya menggunakan teflon. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SEHARI BISA HABIS BERDUS DUS INDOMIE !!! Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia.