Ayam angkak. Lihat juga resep Ayam angkak, Sup Ayam beras angkak enak lainnya! Spread the love This entry was posted in Makanan & Minuman and tagged angkak , jahe , lobak , masakan oriental , menu bergizi , paha ayam , resep sup , resep sup praktis , sup ayam , wortel. Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah, Ayam Angkak enak lainnya!
Lihat juga resep Ayam angkak/kuah merah enak lainnya!
Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya.
Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini.
Kamu bisa menyiapkan Ayam angkak menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam angkak
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Kamu perlu 1 sdm Angkak merah.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Siapkan 5 butir Bawang puih.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Totole.
- Diperlukan secukupnya Air.
Sup ayam angkak ini merupakan salah satu resep tradisional dari China yang kaya akan khasiat dan cita rasa. Lihat juga resep Bubur sop ayam super simpel yumih enak lainnya! Di sini Chef Devina menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan. Cara membuatnya juga praktis, hanya menggunakan teflon.
Langkah-langkah membuat Ayam angkak
- Rendam angkak sampai agak mekar, lalu buang airnya. Lalu gerus angkaknya sampai agak halus, tambahkan air lalu saring angkaknya..
- Geprek jahe dan potong kecil", cincang halus bawang putih..
- Panaskan air secukupnya sampai mendidih, masukkan bawang putih, jahe, dan air angkak diamkan 2 - 3 menit.
- Masukkan ayam, garam dan totole secukupnya. Masak hingga ayam empuk.
- Jika sudah empuk sajikan. Dan siap di santap #sharingwithyou 😘.
- .
Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SEHARI BISA HABIS BERDUS DUS INDOMIE !!! Ayam Arak (kee ciu) merupakan salah satu resep tradisional dari Cina, merupakan proses pengolahan ayam dengan dibumbui beberapa rempah dan arak. Ayam Arak terkenal karena mampu mempercepat proses pemulihan setelah sakit dan melahirkan, memperlancar peredaran darah, mencegah masuk angin, dan meningkatkan daya tahan tubuh.