Kulit Crispy ala Kentucky. #masihdirumahaja #kulitayamcrispy #sayangkaliansemua Hai guys kembali bersama kami di chanel Z NASUTION,divideo kali ini kita mau coba masak kulit ayam. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. Nih, kita kasih ide bikin telor goreng crispy ala kentucky yang rasanya kayak kulit ayam goreng dan ramah di kantong.
Walaupun rasa kulit ayam crispy yang enak dan lezat, namun lemak dari kulit ayam yang banyak membuat banyak orang berfikir berulang kali untuk mengkonsumsinya. Proses dan cara pembuatan keripik kulit ayam crispy ala debm ini cukup mudah dan lumayan praktis kok. Barusan Oma buat tempe crispy mercon. Kamu bisa menyiapkan Kulit Crispy ala Kentucky menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Kulit Crispy ala Kentucky
- Kamu perlu 500 gr Kulit Ayam.
- Siapkan 1 sdt Bubuk Bawang Putih.
- Kamu perlu 1 butir Telur Ayam.
- Kamu perlu 1 sdt Kaldu Ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Kamu perlu Sejumput Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Merica.
- Kamu perlu 1 sdt Bubuk Ketumbar.
- Siapkan Bahan baluran.
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu.
- Kamu perlu 2 sdm Tepung Maizena.
Cucu-cucuku bisa coba juga resep ini yaaa. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Langkah-langkah membuat Kulit Crispy ala Kentucky
- Potong2 kulit ayam sesuai selera.
- Cuci hingga bersih/rebus setengah matang.
- Campur telur, bubuk bawang putih, bubuk kaldu, garam, merica, bubuk ketumbar jadi satu, aduk rata.
- Masukkan kulit ayam, aduk hingga semua kulit mengenai bumbu. Masukkan kulkas selama 24 jam/semalaman agar bumbu meresap.
- Ketika akan digoreng, siapkan tepung terigu yg sudah dicampur tepung maizena, lumuri kulit berbumbu ke dalam tepung sambil dicubit agar merata.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Angkat. Sajikan.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Seasoning Flour Style Kentucky Chicken Crispy.