Ayam goreng Krispy ala KFC. Ayam goreng crispy ala KFC yang pasti punya bumbu rahasia tersendiri dan teknik yang sudah tersetruktur dan sudah baku pastinya. tapi disini saya membuat. Resep ayam goreng crispy ala kfc ini adalah resep masakan yang kesekian kali di blog resep kue ini. beberapa waktu yang lalu saya memutuskan untuk menambah varian yang saya tulis tidak hanya cemilan atauy makanan pendamping tetapi juga yang utama. Resep Ayam marinasi saya yang lain : Resep Rahasia Pedagang Ayam Goreng : https Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran?
Lihat juga resep Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad enak lainnya! Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik. Goreng dengan minyak banyak hingga daging ayam tenggelam saat di goreng, gunakan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan. Kamu bisa memasak Ayam goreng Krispy ala KFC menggunakan 21 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng Krispy ala KFC
- Kamu perlu 4 potong paha ayam.
- Kamu perlu Rendaman.
- Kamu perlu 450 ml air.
- Diperlukan 1 buah lemon atau jeruk purut.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu perlu Marinasi.
- Kamu perlu 3 siung bawah putih.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Coating.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu perlu 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt garlic powder (optional).
- Siapkan 300 ml air.
Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Krispy ala KFC
- Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam).
- Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya..
- Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap..
- Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata..
- Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas..
- Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas..
- Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti..
- Selamat mencoba. Happy cooking..
Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ingin membuat ayam goreng krispy ala KFC? yuk langsung saja di simak resep ayam crispy berikut ini. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.