Ayam crispy ala KFC. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Kebetulan saya ngejarnya yang tipe keriting KFC beneran. Drpd beli" ayam crispy jd nyari" resep buat eksekusi dirumah. aku recook resep mba @vikanomias di ig. tp ada yg aku utak atik sdkt hehe Cuci bersih ayam lalu marinade dgn perasan jeruk nipis, garam, lada, bubuk bawang putih, remas" dan diamkan minimal stg jam (masuk kulkas semalaman lbh bagus).
Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Kamu bisa menyiapkan Ayam crispy ala KFC menggunakan 23 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam crispy ala KFC
- Kamu perlu 600 gr paha ayam, cuci bersih.
- Diperlukan Bahan marinasi.
- Diperlukan 8 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk(atau 1 ruas jahe, haluskan).
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk.
- Diperlukan Bahan pelapis kering.
- Diperlukan 450 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 150 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 2 sdt paprika bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan Bahan pencelup.
- Siapkan 150 ml air.
- Diperlukan 100 ml susu uht cair.
- Diperlukan 1 butir telur, kocok lepas, tambah sejumput garam.
- Siapkan 5 sdm dari bahan pelapis kering.
- Diperlukan 0,5 sdt baking soda.
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy ala KFC
- Dalam wadah campur rata semua bahan marinasi. Masukkan paha ayam, lumuri merata dgn bahan marinasi. Tusuk2 ayamnya agar bumbu meresap. Diamkan semalaman di kulkas.
- Keesokan harinya, dalam wadah lain campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, campur semua bahan pencelup(jgn lupa ditambah 5 sdm campuran bahan pelapis kering). Aduk rata.
- Ambil 1 buah paha ayam yg sdh dimarinasi. Masukkan dlm pelapis kering. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata. Lalu celupkan dlm bahan pencelup, lalu ke bahan pelapis kering lagi. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata dan cubit2 ayamnya..
- Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan ayam yg berbalut tepung tadi langsung dlm minyak panas. Lakukan sampai semua ayam berbalut tepung dan langsung digoreng. Goreng dgn api kecil agar ayamnya matang sempurna. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.
- Sajikan dgn sambal botolan...
Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Honey bee asked in Makanan & Minuman. Ayam Goreng Crispy ala KFC yang kriuk?