Ayam crispy (Kentucky). Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.

Watch Resep Ayam Kentucky Crispy online streaming for free Uploaded by Kuliner Nusantara. Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Kamu bisa menyiapkan Ayam crispy (Kentucky) menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam crispy (Kentucky)

Siapkan 1 kg ayam(potong sesuai selera).
Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Bahan A(marinasi/rendaman):.
Kamu perlu 5 siung bawang putih(haluskan).
Diperlukan 1 sdt meric bubuk.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya air.
Diperlukan Bahan B (basah/bahan pencelup):.
Diperlukan 3 siung bawang putih.
Kamu perlu 2 butir telur.
Kamu perlu 2 sdm tepung hongkong/maizena.
Kamu perlu Secukupnya garam.
Diperlukan Bahan C (kering):.
Siapkan 500 gr terigu pro sedang.
Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
Siapkan Secukupnya garam.

Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Ayam goreng ala kentucky siap untuk di sajikan. Supaya lebih yummy sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera. Seperti itulah cara membuat ayam kentucky yang renyah dan crispy ala kfc, semoga bisa bermanfaat dan bisa di praktekkan di rumah ya.

Cara Membuat Ayam crispy (Kentucky)

Cuci ayam sampai bersih,kemudian lumuri dg air perasan jeruk nipis,diamkan selama 5menit,setelah itu bilas lg sampai bersih.
Masukkan bahan A kedalam wadah yg berisi ayam,aduk" sampai rata,lalu biarkan selama 1jam.
Campur semua bahan B sampai rata,sisihkan. Campur bahan C,aduk rata, sisihkan..
Setelah 1jam,ambila 1potong ayam,masukkan kedalam bahan B/bahan pencelup,kemudian masukkan kedalam bahan C/bahan kering,tepuk"/pijat ringn dan kibaskan,lakukan sampai dirasa cukup,ulangi sekali lg,masukkan kedalam bahan pencelup,kemudian masukkan ke bahan kering,tepuk"/pijat ringan dan kibaskan,lakukan sampai selesai.
Goreng ayam sampai matang/kuning ke emasan dg api sedang cenderung kecil kedalam minyak panas dan banyak (kira" sampai ayam terendam),lakukan sampai selesai dan sajikan.
Nb: untuk ide bisnis/lebih ekonomis, penggunaan telur di bahan B/bahan pencelup bisa di skip yaa,dan diganti dg secukupnya air biasa,tp sebelumnya ayam direndam/di marinasi dg cara dimasukkan kedalam kulkas slm 1jam.
Selamat mencobaaaa 😊😊.

Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.