Begini Menyiapkan Kepiting Soka Saus Teriyaki Tanpa Ribet

Kepiting Soka Saus Teriyaki. Kepiting soka merupakan kepiting yang baru saja mengalami ganti cangkang sehingga masih lembut dan tidak terlalu keras. Berbicara lebih lanjut mengenai kepiting soka, maka anda sebaiknya mencoba sebuah menu berbahan dasar kepiting soka yang bernama kepiting soka saus tiram. Dapur Si "THORI" - Kepiting Saos Teriyaki Resep masakan kepiting saos teriyaki dengan kombinasi bumbu saos singapura. simple dan praktis untuk anak kos dan.

Kepiting soka diberi bumbu seperti bawang putih, bawang merah, telur asin, telur ayam, cabai merah dan rawit, tomat, dan mentega. Tekstur kepiting yang empuk serta cita rasa gurih saat disantap, menjadikan menu menu kepiting soka saus telur asin ini menjadi sangat spesial. Gambar Kepiting Soka Goreng Tepung Renyah Crispy. Kamu bisa memasak Kepiting Soka Saus Teriyaki menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Kepiting Soka Saus Teriyaki

1. Diperlukan 1 kg kepiting soka.
2. Diperlukan 1 bks tepung bumbu Sajiku yang 80 gram.
3. Siapkan 1-2 butir telur ayam, sesuaikan dng kebutuhan saja, kocok lepas.
4. Kamu perlu secukupnya Tepung terigu ;.
5. Diperlukan Bahan Saos :.
6. Kamu perlu 1 buah bawang Bombay, iris tipis.
7. Kamu perlu 1 sachet Saos Teriyaki, saya pakai 2 sachet.
8. Kamu perlu 1 sdm tepung maizena.
9. Diperlukan 1 butir telur ayam.
10. Diperlukan secukupnya Merica bubuk ;.
11. Kamu perlu secukupnya Air ;.

Menurut blog Kreasimasakan.blogspot.com Kepiting soka adalah sebutan untuk kepiting yang dikonsumsi dalam keadaan kulit yang masih lunak karena baru berganti kulit. Kepiting soka adalah kepiting bakau biasa yang ketika dibeli dari nelayan. Kepiting soka atau kepiting cangkang lunak adalah sebuah istilah kuliner untuk kepiting-kepiting yang baru melepas kulit lamanya dan masih lunak. Cangkang lunak diangkat dari air agar cangkang mereka tak mengeras.

Cara Membuat Kepiting Soka Saus Teriyaki

1. Cuci bersih kepiting soka. Tiriskan. Balurkan kepiting kedalam tepung Sajiku yang sudah diberi air secukupnya, lalu celupkan kepiting kedalam telur yang sudah dikocok lepas dan terakhir balurkan kembali kepiting kedalam tepung terigu, lalu goreng kedalam minyak yang panas sampai matang..
2. Bumbu Saos : tumis bawang Bombay sampai harum. Tambahkan 1 sachet saos teriyaki (saya pakai 2 sachet), air, merica bubuk dan telur ayam.
3. Yang terakhir, tambahkan larutan maizena lalu aduk sampai mengental..
4. Tips : kalau mau dimakan langsung, saos teriyaki bisa disiram langsung diatas kepiting. Tapi kalau tidak dimakan langsung sebaiknya saos teriyaki jangan langsung disiram agar kepiting tidak menjadi lembek..
5. Akhirnya...Kepiting Soka Saos Teriyaki siap dinikmati. Selamat mencoba 🙏😊.

Kepiting Soka Goreng Tiram (Oyster Sauce Soft Shelled Crab). Kepiting soka atau kepiting lemburi dibalut tepung dan digoreng kering. Rebus kepiting yang sudah di cuci bersih. Tumis bawang bombay,serei,jahe,lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu masukan bumbu yang dihaluskan,aduk hingga wangi,berubah warna dan agak kering.(api sedang).