Resep: Chicken Teriyaki ala Hokben Yang Maknyus

Chicken Teriyaki ala Hokben.

Kamu bisa memasak Chicken Teriyaki ala Hokben menggunakan 13 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Chicken Teriyaki ala Hokben

1. Kamu perlu Bahan :.
2. Kamu perlu Secukupnya Ayam fillet.
3. Kamu perlu 1 buah Bawang bombay, potong kecil.
4. Diperlukan 3 siung Bawang putih, cincang.
5. Kamu perlu 3 buah cabe merah, cincang.
6. Diperlukan 3 buah cabe rawit, cincang.
7. Kamu perlu Bumbu marinate :.
8. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
9. Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
10. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
11. Diperlukan Bumbu tambahan :.
12. Siapkan Secukupnya Kecap hitam.
13. Kamu perlu 3 sdt Tepung Maizena.

Cara Membuat Chicken Teriyaki ala Hokben

1. Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Lalu campurkan dengan semua bumbu marinate. Diamkan selama 15-20 menit di dalam kulkas..
2. Selagi menunggu ayam di kulkas, potong bawang bombay, bawang putih, dan cabai. Siapkan juga cairan pengental dengan mencampur 3 sdt tepung maizena dengan 3 sdm air..
3. Panaskan panci anti lengket dengan minyak. Lalu ongseng bawang putih dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan daging ayam..
4. Ongseng ayam hingga berubah warna lalu masukkan bawang bombay. Ongseng hingga bombay agak layu..
5. Tambahkan setengah gelas air. Lalu aduk rata..
6. Tambahkan kecap hitam secukupnya hingga warna ayam menghitam sesuai selera..
7. Tambahkan garam, kecap manis, saus tiram sesuai selera..
8. Jika rasanya sudah pas, tuangkan cairan pengental sedikit-sedikit hingga kuahnya mengental..
9. Angkat dan sajikan! Nyam!.