Chicken Teriyaki ala Hokben.
Kamu bisa memasak Chicken Teriyaki ala Hokben menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Chicken Teriyaki ala Hokben
- Siapkan 250 gr Dada ayam tanpa tulang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (potong dadu).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (geprek/cincang).
- Diperlukan 1 buah paprika hijau (iris tebal) (tambahan aku).
- Kamu perlu 1 sdm margarin.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Sejumput wijen putih untuk taburan.
- Siapkan Bumbu rendaman/marinade :.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin (aku skip).
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
- Siapkan Sejumput gula (tambahan aku).
Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki ala Hokben
- Campur semua bumbu rendaman kemudian masukkan ayam fillet, aduk-aduk sampai tercampur rata, masukkan kulkas minimal 15 menit (aku : semalaman).
- Keluarkan rendaman ayam dari kulkas, panaskan minyak masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan paprika hijau dan margarin lalu masukkan ayam beserta bumbu rendaman, aduk-aduk sampai air menyusut..
- Angkat. Taburi wijen, sajikan hangat..