Tempe Bacem Bakar Manis. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem ataupun tahu bacem adalah sajian tradisional dengan rasa rumahan dan begitu fleksibel.
Kemudian masukan ayam potongan, tempe, daun salam, gula jawa ke wajan. Setelah itu siapkan tempat untuk membakar. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Kamu bisa memasak Tempe Bacem Bakar Manis menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Tempe Bacem Bakar Manis
- Siapkan 500 gr tempe (potong2 sesuai selera).
- Diperlukan 700 cc air kelapa (ini yg bikin rasa tempe bacem mkin manis gurih).
- Kamu perlu 100 gr gulamerah.
- Kamu perlu 25 gr gulapasir.
- Diperlukan 2 lmbar daun salam.
- Kamu perlu 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Kamu perlu Minyak goreng untuk olesan secukupnya.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 2 cm kencur.
Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Ungkep tempenya bersama dengan air kelapa, kecap manis, gula merah, daun salam, garam, lengkuas & bumbu halusnya sampai matang serta meresap.
Cara Membuat Tempe Bacem Bakar Manis
- Dalam Wadah,Masukan potongan tempe,campur smua bahan dan bumbu halus..
- Tutup wadah,Masak dgn api sedang sampai mendidih,koreksi rasa..
- Kecilkn Api,masak hingga air mnyusut dan bumbunya meresap,matikan api,angkat dinginkan..
- Siapkan Wajan Anti lengket,olesi minyak secukupnya,bakar tempe berbumbu dgn api sedang,bolakbalik,bakar hingga meresap kesat..
- Siap diSajikan Hangat2 😋.
Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya memakai daun salam yang sudah Hidup Tempe Bacem. Si Hitam Manis yang selalu bikin kangen ha ha. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena.