Resep: Ayam bacem Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Ayam bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Ayam bacem Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa memasak Ayam bacem menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam bacem

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam ukuran kecil.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  5. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  6. Kamu perlu 1 sdt garam.
  7. Diperlukan 1 bulatan gula merah (ukuran paling kecil.
  8. Diperlukan 1/4 asam jawa.
  9. Diperlukan jahe (ukuran ibu jari.
  10. Kamu perlu lengkus(ukuran ibu jari).
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  12. Diperlukan 6 lembar daun salam.
  13. Siapkan 3 batang serai ambil.
  14. Kamu perlu putihnya.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Langkah-langkah membuat Ayam bacem

  1. Potong ayam sesui selera.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe lengkuas daun salam dan sere.
  3. Panaskan wajan tumis semua bumbu setelah harum masukan ayam tumis sebentar sampai rata masukan air panas 500ml masak sampai air asat.
  4. Setelah itu ayam siap i goreng kapan saja di makann tanpa di goreng juga yumi tapi saya lebih suka di bakar dulu.
  5. Selamat mencoba rasanya bkalah dengan resto ternama😍.

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.