BATT (bacem ayam tahu tempe). Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Legiiiiittt : tahu tempe bacem. pawon putri. Загрузка. Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, "Ayam Bacem".
Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Kamu bisa menyiapkan BATT (bacem ayam tahu tempe) menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk BATT (bacem ayam tahu tempe)
- Kamu perlu 1 kg ayam. Saya sayap aja.
- Diperlukan 4 tempe.
- Kamu perlu 10 tahu.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Diperlukan 12 siung Bamer.
- Diperlukan 12 siung Baput.
- Siapkan 2 1/2 sdm Ketumbar sangrai.
- Kamu perlu Asam Jawa 1 Bks (agak besar).
- Diperlukan Salam, sereh, lengkuas.
- Diperlukan Gula merah.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Kecap.
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Bumbu tempe bacem dikasih cabe baru tahu ini wa ka kak.kalau makan tempe bacem sambil nglethus cabe rawit itu sudah sering. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.
Cara Membuat BATT (bacem ayam tahu tempe)
- Seperti biasa bersihkan ayam rebus sekitar 5 menit sampai keluar busa matikan api cuci bersih kembali ayam..
- Haluskan bumbu, masukan panci tambahkan air. Masukan tempe yg sudah d potong. Ayam dan tahu. Atur penyimpanannya. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu. Biarkan meresap. Tes rasa, Semakin lama semakin enak ya Bun.....
- Setelah air sisa sedikit tambahkan kecap. Biarkan sampai kuah meresap. Angkat biarkan dingin. Stok baceman ini bisa d sajikan dengan cara digoreng atau d bakar. Simpan sisanya dalam wadah masukan kulkas..
- Kali ini saya mau d bakar. Seperti bakar ayam biasa aja. Saya tambahkan margarin dan kecap buat olesan. Tempe dan tahu juga bisa di bakar ya Bun... Selamat mencoba. Sajikan dengan sambal maknyos. Saya pakai oseng cabe gendot tomat hijau..
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem.