Resep: Ayam kampung tempe bacem Yang Enak

Ayam kampung tempe bacem. Lihat juga resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung enak lainnya! Perdana nyobain masak ayam tempe bacem.resep di ambil dr JTT.maknyus paraaah. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.

Bahkan nasi putih hangat saja sudah nikmat. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan Sebenarnya di Jogja sendiri Resep Ayam Goreng Bacem ini bisa menggunakan ayam potong atau ayam kampung. Kamu bisa memasak Ayam kampung tempe bacem menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam kampung tempe bacem

1. Kamu perlu 1 ekor ayam potong (ayam kampung lebih lezat).
2. Kamu perlu 1 liter air kelapa (bisa menggunakan air biasa).
3. Kamu perlu bumbu di haluskan:.
4. Siapkan 1 1/2 sendok makan ketumbar sangrai.
5. Diperlukan 3/4 sendok teh jinten.
6. Diperlukan 5 butir bawang merah.
7. Diperlukan 3 butir bawang putih.
8. Siapkan Bumbu lainnya:.
9. Diperlukan 70 gram gula merah, sisir.
10. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
11. Diperlukan 1 sendok makan garam atau tergantung selera.
12. Kamu perlu 1 sendok makan asam Jawa, lumatkan dengan 100 ml air, saring dan gunakan air asamnya saja.
13. Siapkan 2 potong besar lengkuas, pipihkan.
14. Siapkan 6 lembar daun salam yang masih segar.
15. Diperlukan 4 sendok makan kecap manis.

Contact Ayam goreng kampung bacem on Messenger. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa, yaitu pedas manis atau gurih manis. Kadar kecapnya pun bisa disesuaikan dengan selera.

Cara Membuat Ayam kampung tempe bacem

1. Bersihkan ayam..lumuri jeruk nipis diamkan 30 menit lalu cuci bersih.
2. Rebus ayam dengan air tanpa bumbu dengan panci presto kurleb 20 menit setelah mendesis.
3. Siapkan panci, masukkan air kelapa dan semua bumbu (bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula dan kecap). Rebus hingga mendidih. Masukkan ayam ke dalam rebusan air, tutup panci dan masak hingga air mengering. Sesekali bolak-balik ayam selama perebusan. Jika air telah habis, angkat ayam. Ayam bisa di goreng atau di bakar kembali..tp kali ini momlio cukup di rebus sampai mengental aja sudah enyak.

Taruh tahu dan tempe dalam panci, taburi dengan bahan lain. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Kalau suka anda bisa mencampur ketiga bahan ini sekaligus dalam.