Resep: Ayam Bacem Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Ayam Bacem Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa memasak Ayam Bacem menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bacem

  1. Diperlukan 1 ekor ayam pejantan/kmpg(aq 10bh paha).
  2. Diperlukan 6 lembar salam.
  3. Siapkan 3 cm laos,geprek.
  4. Kamu perlu 70 gr gula merah.
  5. Diperlukan 1 liter air kelapa.
  6. Kamu perlu 1 sdm asam jawa, dilarut 100ml air.
  7. Diperlukan secukupnya garam dan kecap manis.
  8. Diperlukan 👉bumbu halus :.
  9. Kamu perlu 1,5 sdm ketumbar sangrai.
  10. Siapkan 3/4 sdt jinten (sy cuma 1/2sdt).
  11. Siapkan 5 butir bawang merah.
  12. Diperlukan 3 siung bawang putih.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Cara Membuat Ayam Bacem

  1. Campur ayam dgn bumbu halus di wajan anti lengket, tuang air kelapa dan air asam plus bumbu rempah. Aduk2 dan masak sdgn api kecil smp empuk dan bumbu meresap..
  2. Bisa digorwng atau dibakar..
  3. Sajikan dgn sambal dan lalapan sesuai selera..

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.