Resep: 🍥 Bacem Tempe Bakar Pedas Manis ala Dapur Fitri 🍥 Yang Maknyus

🍥 Bacem Tempe Bakar Pedas Manis ala Dapur Fitri 🍥. Sore ini saya buat Tempe bacem pedas bakar untuk lauk makan malam. Angkat dan sajikan bersama sisa kuah kental bacem. Ada juga tentunya tempe yang dibacem.

Menu tempe bacem pedas sangat cocok. Anda bisa mempelajari resep tempe bacem hot dengan bumbu pilihan dan cara membuat yang simple. Untuk masak ala Sunda atau Jawa, resepnya adalah menggunakan air kelapa untuk meresapkan bumbunya. Kamu bisa menyiapkan 🍥 Bacem Tempe Bakar Pedas Manis ala Dapur Fitri 🍥 menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 🍥 Bacem Tempe Bakar Pedas Manis ala Dapur Fitri 🍥

1. Diperlukan 400 gram Temper, potong.
2. Diperlukan 4 sdm Kecap manis.
3. Kamu perlu 2 sdt Cabe bubuk.
4. Kamu perlu 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Kamu perlu 1 sdt Chicken powder.
7. Siapkan 2 Lembar Daun jeruk.
8. Diperlukan 3 sdm Minyak goreng.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
11. Diperlukan 5 butir Bawang merah.
12. Siapkan 1 ruas Jahe merah.
13. Diperlukan 3 butir Kemiri.
14. Diperlukan 15 buah Cabe rawit.

Olahan tempe bacem dengan rasa manis. Lezatnya tempe bacem akan semakin menggugah selera makan Anda jika ada aroma serai yang khas di dalamnya. Mudah bukan resep tempe tahu bacem bumbu pedas gurihnya? Agar rasanya lebih gurih, usahakan untuk memakai santan kelapa asli alias bukan menggunakan santan instan.

Cara Membuat 🍥 Bacem Tempe Bakar Pedas Manis ala Dapur Fitri 🍥

1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu kering lainnya bersama dengan air, biarkan mendidih..
2. Setelah mendidih, masukkan potongan tempe. Aduk perlahan, ungkep lalu masak sampai airnya agak mengering..
3. Siapkan panggangan atau teflon kemudian panggang tempe sekitar 5 menit..
4. Angkat dan sajikan bersama sisa kuah kental bacem. Rasa pedas manisnya, mantap..

Siapa yang tidak mengenal tempe bacem? Ya, salah satu kuliner yang khas yang dapat dengan mudah dijumpai di daerah Yogyakarta ini memang sudah populer di masyarakat. Kedua jenis resep tempe bacem ini pun menggunakan bahan yang sama, hanya penyajiannya saja yang berbeda. Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya Kali ini istri bikin tempe bacem ala Padang, berikutnya Adiet bikin Rendang Ala Jawa. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.