Begini Menyiapkan Ayam Bacem Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Ayam Bacem Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa memasak Ayam Bacem menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bacem

  1. Kamu perlu 1 ekor Ayam (1.5 kg).
  2. Siapkan Bumbu pelengkap.
  3. Siapkan 6 lbr Daun Daun Salam.
  4. Diperlukan 4 lbr Daun Jeruk.
  5. Kamu perlu 5 cm Lengkuas geprek.
  6. Kamu perlu 4 sdm Air Asam.
  7. Diperlukan 100 gr Gula Merah.
  8. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  9. Siapkan secukupnya Gula, garam.
  10. Siapkan Haluskan.
  11. Kamu perlu 8 siung Bawang Merah.
  12. Kamu perlu 4 siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 2 cm Kunyit.
  14. Kamu perlu 1 cm Jahe.
  15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  16. Siapkan 1 ltr air/kaldu.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Cara Membuat Ayam Bacem

  1. Potong2 Ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan ayam sebentar lalu masukkan dalam air mendidih beserta bumbu pelengkap lainnya..
  3. Masak hingga matang dan air menyusut. Angkat..
  4. Bisa dibakar, goreng atau langsung di konsumsi..

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.