Begini Memasak Ayam tempe bacem Yang Nikmat

Ayam tempe bacem. Lihat juga resep Ayam bacem goreng chrispy & terong goreng chrispy enak lainnya! Setelah ayam siap, bisa dihidangkan dg menggoreng diminyak panasnya sedang sebentar, disini saya pakai teflon dg olesan: sisa bumbu ungkep+kecap manis+ minyak+jeruk sambal. Untuk sambel : semua di blender kecuali laos dan tomat.

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Kamu bisa menyiapkan Ayam tempe bacem menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam tempe bacem

1. Kamu perlu 1 ekor ayam (saya pke 1/2ekor tambah tahu tempe).
2. Diperlukan 🌿Bumbu halus.
3. Kamu perlu 11/2 sdm ketumbar sangrai.
4. Diperlukan 3/4 sdt jinten.
5. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 🌿Bumbu lain.
8. Siapkan 6 lembar daun salam.
9. Diperlukan 3 cm lengkuas besar, geprek.
10. Diperlukan 70 gr gula merah.
11. Siapkan 1 liter air kelapa.
12. Kamu perlu 1 sdm air asam jawa, saring dr 100ml air.
13. Kamu perlu Secukupnya kecap manis, selera aja ya.
14. Siapkan Secukupnya Gula garam.

Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan. Lihat juga resep Tempe Bacem Simple ☘️, Tempe Bacem enak lainnya! Suami lagi pengeeennn banget ayam goreng bacem dari kampung halaman.

Cara Membuat Ayam tempe bacem

1. Masukkan semua bumbu beserta air kelapa.
2. Masukan ayam, tempe dan tahu.
3. Ukep sampai air menyusut. Matikan apinya..
4. Bisa ditaruh wadah dan dgoreng/bakar waktu mau makan aja biar anget....
5. Sajikan gengan lalapan favorit...😊.

Terus nemu resep dari Mb @velia rachman ini. Terima kasih atas inspirasinya Mb, resep berikut saya ubah-ubah sedikit. Bacem ini bisa untuk tempe dan tahu juga, senangnya lagi bisa untuk stok di rumah. #TemaMasakHeboh #WeekendCha. Lihat juga resep Bacem (Tahu, Tempe, & Telur) enak lainnya! Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya.