Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bacem Tanpa Ribet

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bacem menggunakan 15 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bacem

1. Diperlukan 1/4 kg ayam.
2. Kamu perlu 📍Bumbu halus.
3. Diperlukan 6-7 bawang merah.
4. Diperlukan 4-5 bawang putih.
5. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
6. Kamu perlu Secukupnya asam jawa.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Siapkan 📍Bumbu lainnya.
10. Diperlukan Secukupnya air (lumayan banyak seperti buat bumbu ungkep).
11. Kamu perlu 2-3 daun salam.
12. Diperlukan 2 daun sereh (geprek).
13. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas (geprek).
14. Siapkan 1-2 keping gula merah.
15. Siapkan Secukupnya kecap manis.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem

1. Bersihkan ayam dan siapkan bumbu..
2. Uleg atau haluskan bumbu halus..
3. Siapkan air di wadah. Tunggu hingga mendidih..
4. Masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata..
5. Cek rasa dan biarkan hingga bumbu meresap dan air saat (menyusut) tapi jangan sampai kering..
6. Setelah matang. Ayam dapat dihidangkan langsung, bisa juga dibakar ataupun digoreng..
7. Ini saya menggoreng ayamnya hhee. Tampilannya kayak ada gosong gosongnya kek dibakar yee, itu efek gula merah siii. Hhe.

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.