Resep: Ayam Bacem Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Ayam Bacem Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Kamu bisa memasak Ayam Bacem menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bacem

  1. Siapkan 1/4 kg daging ayam.
  2. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  3. Kamu perlu 1 lembar daun salam.
  4. Diperlukan secukupnya kecap.
  5. Diperlukan secukupnya gula merah sisir.
  6. Kamu perlu secukupnya gula pasir.
  7. Kamu perlu secukupnya garam.
  8. Siapkan secukupnya air.
  9. Siapkan bumbu halus:.
  10. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  11. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 butir kemiri.
  13. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem

  1. Masukkan daging ayam, bumbu halus,lengkuas, daun salam dan air dalam panci. pastikan ayam terendam air. lalu nyalakan api, masak..
  2. Setelah air mendidih masukkan kecap, gula merah, gula pasir, dan garam. cek rasa..
  3. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk serta bumbu meresap..
  4. Step terakhir panggang di teflon sampai agak kehitaman krn dipanggang spt ala2 dibakar gtu..hehee, setelah matang sajikan dengan sambel trasi ato sambel kesukaan anda..

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.