Ayam Bacem Pedas Panggang. Resep indonesia ayam tempo dulu yang memiliki rasa manis. sungguh cita rasa nusantara yang tetap dilestarikan sampai sekarang Life of Riley oleh Kevin. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bacem Pedas Panggang menggunakan 19 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bacem Pedas Panggang
- Kamu perlu 500 gr ayam, potong sesuai selera (sy 2 potong paha ayam).
- Siapkan 30 gr gula merah, sisir halus.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 50 ml air asam jawa, saring.
- Siapkan 400 ml air kepala + 200 ml air bersih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu 🌿 Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten sangrai.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 🌿 Bumbu Rempah :.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Diperlukan 1 batang sere, memarkan.
- Diperlukan 3 lebar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem: Ulek dulu atau blender saja semua bahan bumbu halus di atas. Ungkep daging paha ayam bersama Cukup mudah bukan resep ayam panggang bumbu bacem ini untuk Anda coba sendiri di rumah?
Cara Membuat Ayam Bacem Pedas Panggang
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
- Masukkan dalam wadah :ayam, bumbu halus, bumbu rempah tambahkan air kelapa dan air bersih masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap tambahkan kecap manis dan garam. Masak hingga kuah menyusut..
- Jangan lupa koreksi rasa, setelah air menyusut dan habis, matikan api kompor, tunggu sampai dingin dan bumbu meresap..
- Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu..
- Siap disajikan dengan sambal kesukaan 😋.
Jika Anda suka dengan sambal yang pedas. Bisa juga disimpan di kulkas untuk digoreng nanti. Ayam Bacem Yang diPanggang memakai HappyCall + Sambel Terasi + Sayuran. Resep Ceker Ayam Pedas yang Empuk dan Gurih. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya.