Baceman Ayam. Pemanfaatan limbah rumah tangga yang ada untuk pakan ternak (kambing, ayam & itik), sehingga dari limbah rumah tangga yang ada tidak terbuang. Pure ayam cemani more info visit www.cemanifarms.com. What you should know when checking their quality!.
Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman).
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang.
Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng.
Kamu bisa memasak Baceman Ayam menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Baceman Ayam
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Kamu perlu 300 ml Air Kelapa.
- Kamu perlu 2 sachet Kecap Manis (@20ml).
- Kamu perlu 50 gr Gula Merah.
- Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 bj Asam Jawa.
- Diperlukan 3 lbr Daun Salam.
- Siapkan 5 cm Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm Garam.
Resep ayam bakar utuh/bisa di aplikasikan utk ayam bakar ukuran di warung makan/penyetan Bumbu oles bakar ambil kuah baceman secukupnya+ kecap+saos tomat dikit+daun jeruk iris tipis. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.
Cara Membuat Baceman Ayam
- Siapkan semua hahan2..ayamnya aku potong jadi 12..parut bawang putih & bawang merah,iris2 gula merah & Lengkuas,daun salamnya dipotong jadi 2..kemudian campur semua bahan2 ke dalam panci.
- Tutup pancinya dan digoyangkan supaya bumbunya menyebar..lalu dimasak dengan api kecil selama 50 menit..selesai 👌😉 selelah uap panasnya hilang simpan di kulkas..atau langsung digoreng.
- 👍😃 dibakar juga enak..oleskan bumbu bacemnya di ayam🍗.
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu.