Bacem Ayam, Tempe & Tahu. Assalamu'alaikum sahabat momsky Terima kasih buat kalian yang sudah nyempetin nonton video saya ya gengs. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih.

Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Lihat juga resep Tempe Bacem, Tahu tempe bacem enak lainnya! Tempe Bacem tetap melekat di hati meski kita merantau ke ujung dunia. Kamu bisa menyiapkan Bacem Ayam, Tempe & Tahu menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bacem Ayam, Tempe & Tahu

Diperlukan 1 ekor ayam pejantan.
Diperlukan 1 papan tempe potong sesuai selera.
Siapkan 6 buah tahu putih.
Kamu perlu 7 siung bawang merah.
Kamu perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
Kamu perlu 1 batang serai geprek.
Siapkan secukupnya garam.
Diperlukan secukupnya gula merah.
Diperlukan air asam jawa.
Diperlukan kecap manis.
Kamu perlu kaldu jamur.

I love Tempe forever Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Langkah-langkah membuat Bacem Ayam, Tempe & Tahu

Masukan ayam yg telah di potong2 dan dibersihkan, bersama tahu dan tempe kedalam panci/wajan kemudian tambahkan bumbu yg telah di haluskan (bawang merah, putih, dan ketumbar) tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis, air asam jawa, daun salam, serai, dan daun jeruk, ungkep dengan api kecil.
Tunggu sampai matang dan bumbu meresap, jangan lupa cek rasa sesuai selera kita..
Jika bumbu telah meresap dan air menyusut matikan api, siap di goreng / dibakar dengan pelengkap sambel terasi dan pete.

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.