Bacem A³ (ayam,ati,ampela😆). Rasa manis dari bacem Ampela ati ayam.membuatnya sangat mudah. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau.

Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Lantas, apakah ampela ayam hanya mengandung kolesterol? Kamu bisa memasak Bacem A³ (ayam,ati,ampela😆) menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bacem A³ (ayam,ati,ampela😆)

Siapkan 5 buah ati ayam.
Diperlukan 5 buah ampela ayam.
Kamu perlu 6 potong daging ayam.
Diperlukan 6 bawang merah.
Diperlukan 3 bawang putih.
Siapkan miri secukup nya.
Diperlukan ketumbar secukup nya.
Kamu perlu air.
Siapkan kecap.
Diperlukan gula jawa.

Cari tahu fakta mengenai ampela ayam di artikel ini. Ayam bacem tanpa santan. nindya wijayanti Pati kota. Masukan air kelapa muda, garam dan gula kelapa hingga mendidih lalu masukan ayam. Biarkan sampai air asat/habis, bisa langsung disantap atau digoreng (kalau sy digoreng).

Langkah-langkah membuat Bacem A³ (ayam,ati,ampela😆)

Bersihkan ayam. Lalu rebus sebentar. setelah mendidih buang air nya. Ganti dengan air yang baru, masak lagi.
Blender duo bawang, miri dan ketumbar sampai halus.
Masukkan bumbu halus, dan gula jawa ke dalam rebusan ayam.
Setelah mendidih,masukkan kecap, garam, kaldu bubuk..
Aduk rata, icip rasa nya untuk mengetahui apa sudah sesuai dengan rasa yang kita mau. Biarkan beberapa saat sampai air menyusut.
Setelah air menyusut, matikan kompor. Daginh ayam bisa di goreng atau dibakar. Kalo saya...saya hidangkan begitu saja dengan kuah nyemek. Karena anak saya lebih suka begitu. selamat menikmati.

Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bakmi Jowo punya rasa segar gurih yang menyertakan ayam kampung sebagai isiannya. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.