Ayam Bacem Bakar ala Rumahan. Banyak ya teman resep ayam bakar yg kalian bisa dapatkan,,,ini q bikin resep q sendiri yg kalian bisa bikin di rumah untuk masakan sehari-hari oyaa untuk. Nikmatnya Ayam Bakar Santan ala Dapur Liar - " Alam Dapur Kita.! " Resep masakan ayam bakar bumbu rujak bumbu ayam bakar ala restoran.bikin nagih !
Sajikan bersama sambal goreng plus jeruk limo. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bacem Bakar ala Rumahan menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bacem Bakar ala Rumahan
- Diperlukan 500 gram daging ayam (bisa bagian apa saja : dada, paha, ceker).
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Diperlukan 1 buah gula merah, berbentuk setengah bola.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 cm lengkuas (laos), digeprek.
- Kamu perlu 7 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 600 ml air kelapa.
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet?
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Bakar ala Rumahan
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dihaluskan..
- Bumbu yang sudah halus dimasukkan ke dalam panci berisi air kelapa dan tambahkan semua bahan termasuk ayam. Masak sampai jumlah air berkurang 75% dan jika ayam kurang berwarna cokelat tambahkan kecap manis..
- Ayam yang sudah dimasak, didinginkan lalu dibakar. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal.
Selain rasanya enak dan menggugah selera, makanan ini bisa jadi "senjata" buat kamu yang Kamu hanya perlu memanggangnya kembali saat akan menyantapnya. Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang. Resep Ayam Panggang Bumbu Bacem Spesial. Seperti yang sudah saya katakan diartikel sebelumnya, bahwa olahan daging ayam Ayam panggang bacem ini sangatlah enak, jika Anda menghidangkan ayam bacem spesial ini pas dijam makan malam, itu adalah waktu yang sangat tepat. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.