Ayam Teriyaki HOKBEN.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Teriyaki HOKBEN menggunakan 13 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Teriyaki HOKBEN
- Diperlukan 1/4 Kg daging Ayam (250 Gram).
- Siapkan 1 siung bawang Bombay (iris kasar).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Diperlukan 3 buah cabe merah (iris panjang).
- Diperlukan 3 buah cabe hijau(iris panjang).
- Kamu perlu 100 gram brokoli hijau.
- Diperlukan 1 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1 Sdm Saus Tiram.
- Kamu perlu secukupnya Masako.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 Sdm Mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki HOKBEN
- Filet daging ayam (potong" kecil tipis).
- Masukan kecap manis, kecap asin, lada, ketumbar, masako dan saus tiram ke dalam daging ayam yg sudah di filet.
- Aduk sampai merata dan diamkan di lemari es selama -+ 15 Menit.
- Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang bombay dan bawang putih. Kemudian cabe merah dan cabe hijau. Tumis hingga wangi.
- Masukan daging ayam beserta bumbu rendaman.
- Masukan mentega dan tumis ayam sampai setengah matang (bisa ditambahkan air jika suka dengan sedikit kuah).
- Masukan sayuran brokoli.
- Angkat jika ayam sudah matang.
- Hidangan siap di sajikan 👌.