Ayam bakar bumbu bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu bacem
- Diperlukan 1/2 Kg ayam potong ukuran sedang.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan Kemiri.
- Diperlukan 1 butir asam jawa.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Mentega.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem
- Cuci ayam sampai bersih.
- Masukkan semua bumbu dan ayam ke dalam panci,tambahkan air secukkupnya.
- Rebus dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air asat.
- Siapkan bumbu olesan,campurkan kecap dan mentega.
- Bakar ayam (saya pakai teflon) sebentar,lalu angkat masukkan ke dalam bumbu olesan,bakar kembali sambil dibolak balik biar tidak gosong hingga ayam matang.
- Angkat,sajikan dengan pelengkap sambal dan lalapannya.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.