Ayam bakar bumbu bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu bacem
- Siapkan 1 kg ayam potong dan bersihkan.
- Kamu perlu 4 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 2 gls santan kental.
- Diperlukan Scp kecap manis.
- Diperlukan Scp gula merah.
- Siapkan Scp garam.
- Siapkan Scp asam jawa.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 Butir bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 btg sereh ambil putihnya.
- Diperlukan 1/2 sdt merica butiran.
- Diperlukan 3 btr kemiri.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem
- Campur bumbu halus dan santan serta daun salam dan daun jeruk.
- Masak sampai keluar minyak dari santan..
- Masukkan ayam aduk rata, masukkan asam jawa, Gula merah, kecap, garam..
- Masak sampai menyusut, angkat ayam. Masak kuah sampai benar2 menyusut dan keluar minyak kelapanya..
- Panggang ayam sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu bacem..
- Lakukan sampai semua ayam habis. Sajikan dengan sambal dan aneka lalapan..
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.