Ayam Bakar Bumbu Bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Bacem
- Kamu perlu 1 kg dada ayam, potong ukuran sedang.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
- Diperlukan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Kamu perlu 1 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm gula jawa yang sudah diserut.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem
- Didihkan air, masak daging ayam hingga air mendidih..
- Tambahkan bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, air asam jawa dan kecap. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Jika dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan..
- Panaskan pan atau panggangan. Panggang ayam dengan api kecil..
- Angkat dan sajikan dengan sambal dan nasi hangat..
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.