Ayam bakar bumbu bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bacem Bango ; Siapkan ayam. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu bacem
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong2.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu 3 sdk makan Gula putih.
- Siapkan 1 sdk teh merah.
- Kamu perlu Kecap secukupnya untuk bumbu oles pas bakar.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu Air secukupnya untuk mengungkeb ayam.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Kamu perlu 1 ruas laos.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu bacem enak lainnya!
Cara Membuat Ayam bakar bumbu bacem
- Cuci bersih ayam setelah itu kasih perasan jeruk biarkan 5menit cuci kembali.
- Panaskan wajan masukan ayam dan bumbu halus serta daun salam kasih air aduk2 sampai rata.
- Ungkeb ayam sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk setelah matang matikan kompor.
- Bakar ayam oles dgn kecap yg sudah dicampur sisa air ungkeban...setelah matang angkat dan sajikan.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.