Ayam bakar bumbu bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bacem Bango ; Siapkan ayam.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua.
Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu bacem
- Siapkan 1 kg ayam potong serasi cuci bersih lumuri air lemon&garam.
- Siapkan 1 bks tempe potong2.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar butir.
- Kamu perlu 1 sdt lada butir.
- Kamu perlu 2 keping Gula merah iris tipis.
- Kamu perlu 6 bawang merah.
- Kamu perlu 4 bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Daun salam lengkuas.
- Kamu perlu Air kelapa.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu bacem enak lainnya!
Cara Membuat Ayam bakar bumbu bacem
- Panaskan air Kelapa hingga mendidih tuang bumbu halus aduk rata beri garam secukupnya Masukkan potongan ayam & tempe beri daun salam lengkuas..
- Sesekali aduk rata masak hingga air menyusut. Dinginkan. Bakar di teflon sambil di oles sisa bumbunya. Sajikan dg sambal belacan & lalapan.
- Semoga bermanfaat.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.