Ayam bakar/ goreng bacem. Lihat juga resep Ayam bacem goreng chrispy & terong goreng chrispy enak lainnya! New Ayam bakar bumbu bacem Bango. Bakar di atas bara sambil dibolak-balik sampai setengah matang..
Setelah ayam di bacem.bisa di goreng sebentar saja asal berkulit di minyak yang panas, sehingga dalam ayam tetep basah dan lembut.
Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin dan di tambah sedikit kecap manis jika suka.rasanya.
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.
Kamu bisa memasak Ayam bakar/ goreng bacem menggunakan 14 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar/ goreng bacem
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Diperlukan Air kelapa/ hidrococo/ air biasa.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Kamu perlu 3 buah daun jeruk.
- Kamu perlu 🌻bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
- Kamu perlu 1 sdm asam jawa.
- Kamu perlu Garam.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu bacem enak lainnya! Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar/ goreng bacem
- Ungkap ayam dgn semua bumbu halus dan duo daun. Biarkan hingga menyusut airnya.
- Setelah itu bakar dgn sisa bumbu/ digoreng juga bisa..
Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.