Cara Termudah Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem Yang Nikmat

Ayam Bakar Bumbu Bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 21 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Bacem

1. Kamu perlu 1 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Kamu perlu 300 ml air kelapa.
4. Kamu perlu 1 sdm gula aren asli.
5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
6. Diperlukan 1 sdm asam jawa.
7. Diperlukan 3 lbr daun salam.
8. Kamu perlu 1 jempol lengkuas geprek.
9. Diperlukan 2 bh sereh geprek.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Kamu perlu Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 8 buah bawang merah.
13. Siapkan 5 buah bawang putih.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
15. Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
16. Diperlukan Bumbu oles pedes dihaluskan :.
17. Siapkan 5 bh cabe galak.
18. Kamu perlu 3 bh cabe kriting.
19. Siapkan 2 bh bawang putih.
20. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
21. Siapkan Sedikit garam.

Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

1. Potong ayam jadi 18 bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus.
3. Tuangkan air kelapa ke dalam ayam dan semua bumbu. Rebus ayam dengan api sedang sampai matang..
4. Panggang ayam dengan teflon menggunakan api kecil. Olesi seluruh permukaan ayam sambil dipanggang. Bolak balik ayam panggang sambil diolesi bumbu oles..
5. Panggang dengan teflon sampai semua sisi ayam agak2 gosong..
6. Saya tambah udang karena punya sedikit udang dikulkas. Udang dibakar dengan dioles bumbu oles..

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.