Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings). Assalamualaikum wr wb Bagaimana kabar kalian. Saya harap kalian selalu dalam keadaan sehat selalu. Dikesempatan kali ini saya ingin berbagi resep bagaimana.
Sejauh ini belum pernah gagal pas lagi ngikutin resep dari JTT. Nah kalau resep ini sebenernya dari JTT sih namanya Tasty Chicken Wings. Lumuri ayam dengan maizena dan goreng sampai ayam matang dan berubah warna kecoklatan. Kamu bisa menyiapkan Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings) menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)
- Siapkan Bahan ayam.
- Siapkan 500 gr sayap ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Kamu perlu Bumbu marinasi.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih (parut/haluskan).
- Siapkan 2 sendok makan madu.
- Diperlukan 1 sendok makan saus tiram.
- Kamu perlu 1 sendok makan kecap manis.
- Kamu perlu 2 sendok makan kecap asin.
- Siapkan 3/4 sendok teh lada bubuk.
- Kamu perlu 2 sachets saus sambal.
- Diperlukan 1 sendok teh minyak wijen.
- Kamu perlu 1/2 sendok teh oregano bubuk (tambahanku).
Masak hingga saus mengental, masukkan ayam yang. Ngasih menu makanan yang enak tentu jadi keinginan semua Bunda dong, tapi pastikan juga kalo menu makanan untuk keluarga mengandung gizi yan. Aneka bumbu bisa kita pakai saat mengolah sayap ayam. Honey Garlic Chicken Wings ini memadukan bawnag putih dan madu sebagai bumbu yang dominan.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)
- Cuci bersih sayap ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 dan biarkan 15-20 menit supaya ayam tidak amis. Bilas kembali dengan air.
- Taruh ayam dalam wadah, lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan semalaman di kulkas supaya meresap bumbunya.
- Keluarkan ayam dari wadah besoknya, lalu letakkan di panggangan yg ditaruh loyang di bawahnya, supaya bumbunya tidak menetes ke oven.
- Panggang ayam dalam suhu 200 delcel api atas bawah kira2 selama 20 menit. Setelah itu keluarkan sebentar ayamnya, olesi lagi dengan sisa bumbu marinasi tadi. Panggang lagi di suhu 180 delcel sampai ayam matang golden brown (aku sekitar 25-30 menit). Siap disantap dengan nasi hangat atau dicocol sambal botolan..
Pasti mereka sulit menolak Honey Chicken Wings ini. Campur kecap asin, angciu, bawang putih halus dan madu, lumurkan pada potongan sayap ayam hingga rata. Sudah lama pingin bikin chicken wings di rumah. Gegara suka ngiler kalo lihat picnya di internet, akhirnya dijabanin deh beli di pasar pagi-pagi biar dapat sayap ayam segar. Sesampai di rumah langsung dicuci dan direndam bumbu.