Mangut ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari Asap enak lainnya! Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu.
Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Kamu bisa memasak Mangut ikan asap menggunakan 22 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Mangut ikan asap
- Diperlukan 6 butir telur ayam.
- Kamu perlu 1 buah terong hijau.
- Diperlukan 6 potong ikan mangut asap.
- Kamu perlu 8 potong tahu kuning.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Diperlukan 4 buah cabe ijo besar.
- Kamu perlu 5 buah cabe merah.
- Kamu perlu 2 bungkus santan kara.
- Diperlukan 2 ruas laos, geprek.
- Kamu perlu 2 lembar salam.
- Siapkan 1 btg sere,geprek.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk.
- Diperlukan 10 buah petai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Siapkan Ketumbar (sedikit saja).
- Diperlukan 3 cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 bngkus terasi abc kecil.
Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut Ikan Pari Ikan Pe Tahu.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan asap
- Iris bawang merah bawang putih cabe ijo cabe merah, cabe rawit biarkan utuh.
- Lalu tumis bumbu halus tambahkan petai salam laos sere jahe daun jeruk, masukan jg bumbu iris pda lgkah 1..
- Tambahkan air kurleb 4 gelas blimbing, santan aduk2...
- Masukan tahu terong telur dan ikan asap nya.
- Cek rasa.. tambahakan garam sedikit gula dan penyedap tggu mendidih dan mangut ikan asap pun siyap dinikmati..☺️☺️☺️.
- Ouuu iya.. semua bahan spt ikan asap terong tahu rendam air hangat ya moms sbntar saja untuk membersihkan saja sblum diolah😉😉.
- Selamat mencoba..🙏🙏🙏.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Bahkan kalau kamu ingin lebih serius, bisa juga mencari ikan asap sebagai alternatifnya agar. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang diluar memiliki daging dengan lemak yang renyah. Resep mangut ikan asap, Tacos Beef Ethnic Recipes Food Meat Meal Eten Hoods Meals. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di bawah.