Begini Membuat Mangut lele kemangi Yang Maknyus

Mangut lele kemangi. Lihat juga resep (MALENGI)Mangut Lele Kemangi enak lainnya! Hari ini aku lagi masak mangut lele Kemangi, bisa jadi ide mengolah lele y teman-teman. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan dari bahan dasar ikan lele?

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Masukkan ikan lele yang sudah di goreng, campur hingga merata biarkan sebentar supaya bumbu meresap. Masukkan santan kental beserta daun kemangi. Kamu bisa memasak Mangut lele kemangi menggunakan 28 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mangut lele kemangi

1. Siapkan bahan lele goreng:.
2. Kamu perlu 50 ekor lele.
3. Diperlukan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
5. Kamu perlu secukupnya Merica bubuk.
6. Kamu perlu 12 siung Bawang putih.
7. Kamu perlu Minyak goreng.
8. Kamu perlu bahan untuk kuah mangut :.
9. Siapkan 15 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 30 butir bawang merah.
11. Siapkan 100 gr cabe merah.
12. Diperlukan 50 gr cabe rawit.
13. Diperlukan 7 buah kemiri.
14. Kamu perlu 3 ruas jari kunyit.
15. Kamu perlu 4 ruas jahe.
16. Kamu perlu 10 lembar daun jeruk.
17. Kamu perlu 10 lembar daun salam.
18. Diperlukan 5 batang serai memarkan.
19. Kamu perlu Sepotong laos memarkan.
20. Diperlukan 3 sdm ketumbar bubuk.
21. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
22. Kamu perlu secukupnya Garam.
23. Diperlukan 1 sdt penyedap (aku pakai totole).
24. Diperlukan 50 gr gula merah.
25. Siapkan 15 gr gula pasir.
26. Siapkan 2 santan instan yg kecil (kara bentuk segitiga).
27. Diperlukan Tulang ayam (bisa skip).
28. Siapkan Minyak untuk menumis.

Biarkan sayur mangut ikan lele mendidih. Sajikan mangut ikan lele dengan nasi hangat. www.instagram.com Belum selesai, masih ada resep lele mangut yang tak kalah sedap dan menggugah selera. Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik.

Cara Membuat Mangut lele kemangi

1. Haluskan bumbu untuk lele dan tambah air dikit lalu balurkan pada lele, tunggu sebentar lalu goreng lele sampai matang..
2. Siapkan bumbu untuk kuah mangut.
3. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, kunyit, lalu tumis bumbu.
4. Siapkan sisa bumbu yang tidak dihaluskan.
5. Tambahkan cabe rawit utuh, daun jeruk, daun salam, sereh, laos, ketumbar bubuk, merica bubuk.
6. Setelah bumbu harum dan tidak bau mentah, tambahkan air dan tulang ayam.
7. Masak lagi sambil tambahkan santan, garam, gula pasir, gula merah, penyedap, sesekali aduk sampai kuah mangut matang dan tambahkan kemangi.
8. Terakhir cicip dan masukkan lele kedalam kuah dan siap disajikan.

Simak cara memasak lele mangut unik berikut ini dan ikuti tutorialnya dari langkah awal hingga akhir.. Sekilas hidangan ini memang mirip dengan mangut lele, tapi ada sedikit perbedaan untuk bumbu dan rempah yang digunakan. Nah, berikut resep Lele Pedas Kemangi yang mudah dibuat, seperti yang dikutip dari akun Instagram @ocha_chupid. Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat - Bingung mau Masak Apa Hari Ini? yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple. Resep dari kami akan membantu anda menemukan menu masakan yang akan anda masak untuk masakan sehari-hari sebagai hidangan keluarga.