Resep: Mangut Ikan Asap Khas Semarang Super Pedas & Kental Yang Enak

Mangut Ikan Asap Khas Semarang Super Pedas & Kental. Setelah mendidih, masukkan ikan pari dan tahu. mangut khas semarang super pedas. Aneka Resep Terbaru. #MasakLagiGuys#ResepRumahan#MasakanIndonesia# Resep Ikan Pari Asap Assalamualaikum. Bahan dan cara masak, tonton videonya sampai.

Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. masakan ikan yang di asapkan merupakan masakan khas orang semarang. ikan asap dengan bumbu rempah yg khas di tambah custom kepedasan menambah kenikm CARA MASAK 'MANGUT' PEDAS & MANIS masakan ikan yang di asapkan merupakan masakan khas orang semarang. Hari ini saya mau masak Sayur mangut atau iwak pe. pedesnya nampolll. dan pastinya wennaak tenan. enjoy my video!! Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Kamu bisa memasak Mangut Ikan Asap Khas Semarang Super Pedas & Kental menggunakan 20 bumbu dan 13 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mangut Ikan Asap Khas Semarang Super Pedas & Kental

1. Diperlukan Mangut Ikan Asap (10 potong, re: bisa pakai ikan P Asap).
2. Diperlukan Telur Puyuh (10 butir, bisa di skip).
3. Kamu perlu •••>Bumbu Halus.
4. Siapkan Bawang Merah (7 Butir).
5. Siapkan Bawang Putih (4 Butir).
6. Siapkan Kemiri (7 Butir).
7. Kamu perlu Cabe Rawit (12 buah).
8. Siapkan Cabe Merah Besar (4 buah).
9. Diperlukan Ketumbar bubuk (1 sdt).
10. Diperlukan Kunyit (1 ruas 2cm).
11. Diperlukan ••••••> Bumbu.
12. Diperlukan Sun Kara Segitiga (2 buah/ 130ml, bisa diganti Fiber Creme).
13. Diperlukan Daun Salam (2 lembar).
14. Siapkan Daun Jeruk (3 lembar, sobek).
15. Siapkan Lengkuas (1 ruas 3-4 cm, memarkan).
16. Diperlukan Jahe (1 ruas 3-4 cm, memarkan).
17. Diperlukan Kencur (1 ruas, memarkan).
18. Siapkan Garam.
19. Diperlukan Gula.
20. Siapkan Kaldu ayam bubuk (royco/masako bisa di skip).

Kegiatan pengasapan ikan manyung sebagai bahan dasar mangut di Kelurahan Bandarharjo menimbulkan beberapa permasalahan karena tercampurnya aktivitas rumah tangga dan aktivitas produksi, sehingga lingkungan rumah menjadi kumuh, kotor, bau busuk dan cenderung berantakan. Kegiatan pengasapan ikan manyung sebagai bahan dasar mangut di Kelurahan Bandarharjo menimbulkan beberapa permasalahan karena tercampurnya aktivitas rumah tangga dan aktivitas produksi, sehingga lingkungan rumah menjadi kumuh, kotor, bau busuk dan cenderung berantakan. Ya, Mangut Ikan Manyung ala Bu Fat. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Asap Khas Semarang Super Pedas & Kental

1. Cuci Mangut & Bumbu2 sampai bersih, Tiriskan.
2. Haluskan (Tumbuk/Uleg) Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar bubuk, Cabe Rawit, Cabe Besar, Kunyit,).
3. Sobek kasar (ukuran besar) Daun Jeruk.
4. Memarkan Jahe, Lengkuas & Kencur.
5. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas & kencur hingga wangi..
6. Masukan Air.
7. Masukan Mangut Ikan Asap.
8. Panaskan hingga meresap dan air berkurang separuhnya.
9. Tambahkan Garam, Gula & Kaldu ayam bubuk lalu koreksi rasa.
10. Tambahkan Santan Kara.
11. Aduk Rata.
12. Sesuaikan kekentalan sesuai selera, Setelah matang matikan api.
13. Sajikan.

Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut Bahkan sampai Semarang pun hampir setiap warung khas Semarangan dari yang kelas restoran sampai warung pinggir jalan sering menyediakan. Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Hingga akhirnya bisa menikmati mangut pedas khas Semarang? Ikuti terus cerita selengkapnya di Ada yang memilih memakai berbagai jenis ikan. Pada lain menu, ada yang menggunakan belut. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.